Cultivation of ginger । भारतीय शेतकरी आता पारंपरिक पिकांची लागवड सोडून व्यावसायिक शेतीकडे वळत आहेत. असे एक पीक आले पीक आहे, ज्याची मागणी हिवाळ्यात लक्षणीय वाढते. आल्याचा वापर चहा आणि भाजी बनवण्यासाठीही केला जातो. याशिवाय कोरडे आले त्यापासून तयार केले जाते, त्याला बाजारात कच्च्या आल्यापेक्षा जास्त भाव मिळतो. अशाप्रकारे पाहिल्यास आल्याच्या लागवडीतून शेतकरी सहजपणे चांगला नफा मिळवू शकतात.
Electric tractor । शेतकऱ्यांसाठी आनंदाची बातमी! शेतातील कामे होणार कमी खर्चात 3 नवीन इलेक्ट्रिक ट्रॅक्टर लाँच
याशिवाय आल्याचा वापर चटणी, जेली, सरबत, चाट, भाज्या आणि लोणच्यामध्ये मसाला म्हणून केला जातो. याशिवाय त्याची मागणी वर्षभर बाजारात राहते. त्यामुळे शेतकरी आल्याची लागवड करून चांगला नफा कमावू शकतात. (Cultivation of ginger)
आले लागवडीसाठी हवामान
आल्याची लागवड उष्ण प्रदेशात केली जाते. 25 अंश ते 35 अंश सरासरी तापमान यासाठी योग्य आहे. त्याची फील्ड निवडताना लक्षात ठेवा की तेथे पुरेशी ड्रेनेज व्यवस्था उपलब्ध असावी. निचऱ्याची चांगली व्यवस्था नसल्यास पिकाचे मोठे नुकसान होऊ शकते. वालुकामय चिकणमाती आणि चिकणमाती जमिनीत आल्याचे पीक चांगले वाढते.
Agriculture News । महाराष्ट्रात दुष्काळसदृश परिस्थिती! कांद्याच्या पेरणीत मोठी घट होण्याची भीती, दुकानदारांनी कंपनीला 50 टक्के बियाणे परत केले
आले लागवड पद्धत
आले लावताना सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे ओळी. यासाठी एका ओळीपासून दुसऱ्या ओळीपर्यंतचे अंतर 30 ते 40 सें.मी. आणि रोपापासून रोपापर्यंतचे अंतर 25 ते 25 सें.मी. पेरणीनंतर त्याचे बियाणे हलकी माती किंवा शेणखताने झाकून टाकावे.
आल्याची लागवड करण्यासाठी किती खर्च येतो?
आले पीक तयार होण्यासाठी 08 ते 09 महिने लागू शकतात. एका हेक्टरमध्ये आल्याचे उत्पादन 150 ते 200 क्विंटल असू शकते. एका हेक्टरमध्ये आल्याची लागवड करण्यासाठी सुमारे 07 ते 08 लाख रुपये खर्च येतो. सध्या बाजारात 100 ते 120 रुपये किलोने आले विकले जात आहे. 80 रुपये प्रतिकिलो या दराचा विचार केल्यास एका हेक्टरमध्ये 25 लाखांपर्यंत सहज उत्पन्न मिळू शकते.
Government Subsidy । सोडू नका अशी संधी! कृषी यंत्रांवर मिळत आहे 50 टक्के अनुदान, आजच करा अर्ज
