Saffron Farming । आतापर्यंत फक्त काश्मीर हे केशर लागवडीसाठी ओळखले जाते. मात्र, त्याची लागवड आता महाराष्ट्रासारख्या उष्ण हवामानाच्या भागातही केली जात आहे. महाराष्ट्रातही आता काही शेतकरी केशराची लागवड करून चांगला नफा कमावत आहेत. राज्यातील नंदुरबारसारख्या उष्ण हवामानाच्या परिसरात संगणक अभियांत्रिकीच्या विद्यार्थ्याने तंत्रज्ञानाच्या सहाय्याने केशराची यशस्वी लागवड केली आहे. नंदुरबार (Nandurbar) येथील हर्ष मनीष पाटील (Harsh Manish Patil) या अभियांत्रिकीच्या विद्यार्थ्याने हे फार्म सुरू केले आहे.
कृषी क्षेत्रातील या अनोख्या प्रयोगाचे राज्यातील शेतकरी कौतुक करत आहेत. नंदुरबार जिल्ह्यातील खेडदिगर येथील हर्ष मनीष पाटील हा अभियांत्रिकीचा विद्यार्थी आहे. तो डी.वाय.पाटील कॉलेजमध्ये कॉम्प्युटर सायन्स शिकत आहे. त्याने वडिलांच्या पारंपारिक शेतीशिवाय पैसे कमवण्याचा पर्याय म्हणून शेती विकसित करण्याचा विचार केला. त्याने हे आव्हान स्वीकारले. त्यासाठी त्याने तंत्रज्ञानाची मदत घेतली. (Agriculture News)
केशर लागवडीसाठी थंड हवामान आवश्यक आहे. यासाठी तरुण शेतकरी हर्षने अंदाजे 15 बाय 15 आकाराच्या खोलीत आपला सेटअप तयार केला. खोलीत एसीची व्यवस्था केली होती. त्यानंतर त्याने काश्मिरातील पंपोर येथून मोगरा जातीचे केशर आणले. केशर लागवडीसाठी पोषक वातावरण निर्माण करण्यासाठी त्याने संपूर्ण खोलीभर थर्माकोल चिकटवले. त्यामुळे केशराच्या वाढीसाठी चांगले वातावरण निर्माण झाले. केशर तीन लाख रुपये किलो दराने विकले जाते.
Pik Vima । बळीराजासाठी आनंदवार्ता! राज्यात प्रधानमंत्री पिक विमा योजनेतील अग्रीम रकमेचे वाटप सुरू
हा सर्व प्रयोग करण्यासाठी हर्षने सुमारे पाच लाख रुपये खर्च केले. आम्ही तुम्हाला सांगतो की, एक केशर बियाणे पेरले तर त्यापासून तीन ते चार केशर बिया तयार होतात. एक कंद साधारण आठ ते दहा वर्षांपर्यंत निर्माण होऊ शकतो. सुमारे अडीच ते तीन महिन्यांपासून हा प्रयोग यशस्वीपणे सुरू आहे, सध्या बियाणे फुलले असून केशर फुलले आहे. पहिल्या टप्प्यात तीनशे ग्रॅम केशराचे उत्पादन होण्याची शक्यता आहे.
